Restaurantleitung (m/w/d)

Aufgaben

Als Restaurantleiter bist du das Herzstück unseres Betriebs – du führst dein Restaurant mit Leidenschaft, Verantwortung und dem Blick fürs große Ganze.

• Du übernimmst die Führung: Mit unternehmerischem Denken und Organisationstalent steuerst du den gesamten Restaurantbetrieb eigenverantwortlich.
• Du bist ein echter Teamplayer: Du motivierst, förderst und entwickelst dein Team, damit jeder seine Stärken entfalten kann.
• Du schaffst Erlebnisse: Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und ein unvergessliches Restauranterlebnis genießen.
• Du behältst die Zahlen im Blick: Monatsforecasts und betriebswirtschaftliche Ergebnisse liegen in deiner Verantwortung – du weißt genau, wie Erfolg messbar wird.
• Du organisierst mit Leidenschaft: Ob Personalplanung, Warenwirtschaft oder Qualitätsmanagement – bei dir läuft alles reibungslos.
• Du bist nah am Menschen: Für dein Team hast du immer ein offenes Ohr und unterstützt, wo du gebraucht wirst.

Profil

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder in einer vergleichbaren, serviceorientierten Branche – idealerweise ergänzt durch Erfahrung in einer leitenden Position mit Personalverantwortung.
• Gastgebersein ist deine Leidenschaft: Du liebst es, Menschen willkommen zu heißen und ihnen ein rundum positives Erlebnis zu bieten.
• Auch wenn es mal stressig wird, bleibst du ruhig, freundlich und lösungsorientiert – mit einem Lächeln, das ansteckt.
• Du bist ein echter Teamplayer – offen, herzlich, kommunikativ und flexibel im Denken und Handeln.
• Ein respektvoller Umgang und eine positive Arbeitsatmosphäre sind für dich nicht nur Worte, sondern gelebte Werte.

Unser Angebot

• Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einem familiären und hochmotivierten Team – bei uns zählst du als Mensch, nicht als Nummer.
• Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur, in der deine Ideen geschätzt und gehört werden.
• Eine faire und leistungsgerechte Vergütung, die deinem Engagement entspricht.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld als zusätzliche Wertschätzung deiner Arbeit.
• Ein Jobticket oder Zuschuss zu den Fahrtkosten, damit du bequem und umweltfreundlich zur Arbeit kommst.
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung – genieße täglich frische Mahlzeiten in angenehmer Atmosphäre.
• Regelmäßige Teamevents, bei denen der gemeinsame Erfolg gefeiert und der Zusammenhalt gestärkt wird.
• Attraktive Corporate Benefits mit exklusiven Rabatten und Vergünstigungen bei vielen Markenpartnern.